به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر، ناصر دستوریان رئیس این اداره در تشریح این اقدام اظهار داشت: این دوره آموزشی با حضور جمعی از متصدیان عرضه گوشت قرمز و مرغ، همچنین مدیران فروشگاه‌های زنجیره‌ای برگزار شد.
وی افزود: در این جلسه، مباحث کاملی پیرامون رعایت بهداشت فردی، بهداشت محیط فروشگاه، شیوه‌های صحیح تأمین فراورده‌های خام دامی از مراکز مجاز، اصول نگهداری گوشت قرمز و مرغ، و روش‌های عرضه بهداشتی به شرکت‌کنندگان ارائه شد تا سطح دانش آنان در این حوزه ارتقا پیدا کند.
دستوریان در ادامه با بیان اینکه تمام واحدهای صنفی موظف به اجرای دقیق ضوابط و مقررات سازمان دامپزشکی هستند، خاطرنشان کرد: هر گونه کوتاهی در رعایت اصول بهداشتی در زنجیره تأمین و عرضه، تخلف محسوب شده و با متخلفان مطابق قانون برخورد خواهد شد.
رئیس اداره دامپزشکی بابلسر در پایان تصریح کرد که افزایش آگاهی متصدیان، نقشی کلیدی در حفظ سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی شهروندان دارد و این اداره نسبت به استمرار چنین آموزش‌هایی اهتمام ویژه دارد.
