به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر، ناصر دستوریان رئیس این اداره در این باره گفت: نظر به اهمیت برگزاری دوره‌های آموزشی برای ارتقای سطح دانش متصدیان عرضه مواد پروتئینی شهرستان، اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر و فریدونکنار با همکاری مدیریت مرکز جامع سلامت شهری و روستایی هادی‌شهر، دوره آموزشی بهداشت در مراکز عرضه مواد پروتئینی را در محل سالن جلسات بخشداری رودبست برگزار کرد.
وی افزود: در این جلسه آموزشی و توجیهی که با حضور برخی از متصدیان عرضه گوشت قرمز و مرغ هادی‌شهر برگزار شد، در خصوص رعایت اصول بهداشت فردی، بهداشت فروشگاه، نحوه تأمین فراورده‌های خام دامی از مبادی مجاز، شیوه‌های عرضه بهداشتی و نحوه نگهداری گوشت قرمز و مرغ همچنین رعایت اصول و ضوابط سازمان دامپزشکی کشور توضیحات مبسوط ارائه شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر تصریح کرد: ارتقای آگاهی متصدیان مراکز عرضه مواد پروتئینی، نقش مستقیمی در پیشگیری از مخاطرات بهداشتی و حفظ سلامت مصرف‌کنندگان دارد و برگزاری چنین دوره‌هایی در دستور کار این اداره قرار دارد.
دستوریان ادامه داد: در این دوره آموزشی بر لزوم اجرای مقررات و موازین قانونی و عدم تخلف بهداشتی در واحد صنفی تأکید شد و متصدیان حاضر با بایدها و نبایدهای بهداشتی در عرضه گوشت قرمز و مرغ آشنا شدند.
وی در پایان خاطرنشان کرد: نظارت بر عرضه فراورده‌های خام دامی و تأکید بر تأمین این فراورده‌ها از مبادی مجاز، از برنامه‌های مستمر اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر است و انتظار می‌رود متصدیان واحدهای صنفی، ضوابط سازمان دامپزشکی کشور را به‌طور کامل رعایت کنند.
