به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بابل، مهدی کریم‌پور، رئیس این اداره در این باره گفت: در جریان بازرسی‌های بهداشتی کارشناسان این اداره از فروشگاه‌های زنجیره‌ای شهرستان، حدود ۱۲۰ کیلوگرم انواع فرآورده‌های خام دامی به دلیل نداشتن تاریخ مصرف معتبر، عدم انطباق با شرایط ارگانوپتیکی و انجماد خودسرانه، غیرقابل مصرف تشخیص داده شد و با رعایت ضوابط بهداشتی معدوم گردید.
وی افزود: فرآورده‌های کشف‌شده شامل مرغ کامل تازه، سنگدان، بال و کتف مرغ، گوشت گوسفندی و گاوی و جگر مرغ بود که به دلیل رعایت‌نشدن الزامات بهداشتی و نگهداری، قابلیت عرضه و مصرف انسانی نداشتند.
کریم‌پور تصریح کرد: اداره دامپزشکی شهرستان بابل در راستای صیانت از سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی شهروندان، نظارت‌های مستمر بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی را در دستور کار دارد و با موارد تخلف بهداشتی مطابق ضوابط و مقررات برخورد خواهد کرد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بابل از شهروندان خواست هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی، به تاریخ تولید و انقضا، سلامت ظاهری، شرایط نگهداری و وجود برچسب و مشخصات معتبر محصول توجه کنند و از خرید و مصرف فرآورده‌های فاقد تاریخ مصرف معتبر، دارای تغییرات غیرطبیعی در رنگ، بو و بافت، یا محصولاتی که به‌صورت خودسرانه منجمد شده‌اند، خودداری کنند.
وی تأکید کرد: انجماد غیراصولی و نگهداری نامناسب، جایگزین رعایت ضوابط بهداشتی نیست و می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر اندازد.
